A Casa de Festa e Buffet Pegasus, instalado no Rio de Janeiro a anos, é expert em serviços de Buffet  com infra-estrutura capaz de atender qualquer evento com excelência e qualidade.

  Na Casa de Festa e Buffet Pegasus, Fazemos muito bem as tradicionais Festas de Casamento, Festas Infantis, Festas de Debutantes, Festas Temáticas, Bodas, Almoços, Jantares, Cocktails, Brunchs, Chás, Confraternização, Eventos Empresariais, com atendimento personalizado. Contamos uma equipe de Garçons, Barmans, Decoradores, DJ e Assessores de festas e de Eventos.

DECORAÇÃO

     Nossas decorações são personalizadas procurando atender a realização do sonho do nosso cliente. Podendo ser feita em mesas de vidro assim como em tecido, sempre acompanhada por belos arranjos florais. Decorações Infantis, Reunião de Empresas, Festas Temáticas. O serviço poderá acompanhar por mesas de frios, chá, chocolate e frutos do mar.

COCKTAIL

     O horário influencia na escolha do serviço a ser oferecido em uma recepção. Uma sugestão para um evento em qualquer horário é servir um cocktail. De manhã seguido de um prato quente 
       Durante a tarde, das 14 às 18 horas, com bolos e chás. Porém  é a noite que a recepção ganha mais sofisticação; a partir das 19 horas, o mais indicado é servir o Cocktail seguido de jantar.

ALMOÇO E JANTAR

     Para uma recepção com mais de 200 convidados, nós aconselhamos o serviço à americana ou o serviço em Buffet onde os convidados podem se servir diretamente nas mesas. O serviço à Inglesa, onde o garçom apresenta a travessa pelo lado esquerdo do convidado servindo diretamente o prato -, pode ser uma outra opção, sendo mais requintado e para no máximo 100 convidados. Este tipo de serviço é composto de: Entrada, Prato Principal e Sobremesa.

CAFÉ DA MANHÃ

     Quando a recepção é feita na primeira parte do dia, o serviço ocorre no período de oito às 11 horas com um Café da Manhã serviço deve ser à Americana. 
Bom Atendimento, decoração de bom-gosto e uma organização eficiente são alguns dos ingredientes da nossa receita de sucesso. 

 BRUNCH

     O Brunch, uma mistura de café da manhã com o almoço, é uma refeição reforçada. No cardápio estão incluídos alimentos das duas refeições: café, chá, leite, frios, pães, tortas, rocamboles,doces, frutas da estação, entre outros e uma refeição quente. A escolha correta dos itens faz do Brunch uma excelente opção para comemorações diurnas.

CHÁ
     Servido a tarde, a preparação de um Salão de Chá é, para nós, sempre um desafio. Tornar o ambiente requintado, e acolhedor, no horário da tarde.